中国企业家博鳌论坛的文化经济与美食艺术

11月25日-28日，2022中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举办。在27日举行的平行分论坛——2022中国文化经济发展论坛上，新华网打造的“新灵境·时光岛”文化元宇宙数字化空间首次亮相，发布了首支概念片。

“新灵境·时光岛”的六个大字由十二届全国政协常委、中国书法家协会名誉苏士澍亲笔题写。苏士澍表示，中华优秀传统文化博大精深，可为“元宇宙”提供源源不绝的优质素材。而“元宇宙”所搭建的虚拟空间平台，通过各种科技创新的手段，又可为传统文化提供多种多样便捷亲民的呈现模式。新华网在今天推出“新灵境·时光岛”特别有意义，相信“新灵境·时光岛”会成为一座桥梁，让传统文化通向更多当代年轻人的心灵，在元宇宙时代焕发出新的活力。

北京大学文化产业研究院院长向勇介绍，新华网为“新灵境·元宇宙文化产业智库”搭建的“新灵境·时光岛”是元宇宙文化产业同仁体验元宇宙美好生活的共享家园。“新灵境·时光岛”将为入驻元宇宙文化空间的“新物种”提供思想互证、商业互通、情感互联、文明互鉴的无限可能。新灵境元宇宙将开启钱学森先生希冀的科学大发展和文艺大发展相融合的大成智慧新时代。

在活动中，法国百年烤肉品牌Huître Bœuf现场为大家提供了各类新鲜生蚝和鲜牛烤肉。

Huître Bœuf中文译为蚝鲜牛，Huître在法文中是生蚝的意思，而Bœuf除了牛肉外更有非凡和超乎寻常之意。

Huître Bœuf ，1895年在巴黎塞瓦斯托波尔大街落成，经过百年的经典传承，风雨洗礼，于2023年来到中国。

法兰西民族是讲究饮食文化的民族。法国人爱吃，也会吃，把饮食升华为文化，把烹饪升华为艺术，独步西方、蜚声全球。而法国对于生蚝和鲜牛肉的品质把控更是万绿丛中的一抹亮红。

烧烤是人类最原始的本能。法国人来到加勒比海，开创了人类现代历史的第一次烧烤BBQ。而从新石器时代至先秦时代，烤与炙、燔、烧是相同的，古人用各种炊具来加热以找到能显示出烧烤最美味的方式。

为期四天的2022中国企业家博鳌论坛由新华通讯社和海南省人民政府主办，新华社民族品牌工程办公室、新华网承办。作为论坛分论坛之一，2022中国文化经济发展论坛由新华网文化频道承办，论坛站位于文化产业前沿，汇聚政、学、商各界智慧，共同畅想元宇宙时代文化数字化及文化产业发展的新未来。Huître Bœuf 蚝鲜牛服务于中国企业家博鳌论坛，为论坛美食文化，带去了最新鲜的食材，用最有意思的烹调方式，让中外朋友们大快朵颐，流连忘返。